События игры разворачиваются между пятой и шестой частями фильмов Звёздных Войн. Вы посетите разные планеты, как знакомые, так и новые. Во время этого путешествия вы окажетесь в самых разных местах, от пустынных пейзажей до оживлённых городов, где вы найдёте много интересных мест и персонажей. Вы сможете перемещаться по планетам пешком или на специальном поде, который может развивать высокую скорость.
Ваша цель — выполнить самое амбициозное ограбление в своей жизни. Для этого вам нужно противостоять Империи, Синдикатам и Охотникам за головами, а также раскрыть тайны своего прошлого. Вы должны выполнять разные задания, как основные, так и дополнительные. В ходе этих заданий вам предстоит делать выборы, которые повлияют на судьбу Кэй и её друзей. Среди ваших заданий — проникновение в запретные зоны и кража ценных вещей для продажи на чёрном рынке.
Действие Outlaws разворачивается на планетах Внешнего Кольца — пограничных территориях космоса, за которыми вселенная неизведанна. Одни из миров прекрасно знакомы фанатам — песчаный Татуин, покрытая джунглями Авика, горная Киджими. Другие — придуманы специально для игры, например, луна Тошара. Ее климат засушлив, и повсюду обитают преступники всех мастей. Главная героиня Кей Весс и сама грабительница, поэтому чувствует себя на Тошаре как дома.
«Космос — очень прибыльное, но рискованное место для любого преступника. Если вы сойдете с проторенного пути, ваша тяга к исследованиям преподнесет сюрпризы. Таким образом, вы можете отказаться от контракта на кражу имперского груза, а затем отвлечься и отправиться на своем спидербайке в саванну Тошары в поисках артефакта, и игра вознаградит ваше любопытство», — Навид Хавари, нарративный директор .
У Кей будет своя репутация среди всех преступных синдикатов в игре — зависит от того, какие отношения складываются у героини с каждым из них по ходу сюжета. Все это будет влиять на задания, которые выдают фракции. При желании группировки даже можно будет столкнуть лбами. Причем геймеры увидят множество знакомых персонажей франшизы, например, Джаббу Хатта.
По словам Навида Хавари, с точки зрения геймплея структуру мира игры можно разделить на три части. В первую входят густонаселенные города и оживленные кантины — бары, где можно встретить членов преступных кланов и коррумпированных имперцев, ведущих дела друг с другом. Вторая — загадочные и малообитаемые просторы планет, которые можно исследовать пешком либо на спидербайке. Наконец, космос — его позволят бороздить на космическом корабле «Первопроходец».
Уже забыли слова Люка о том что Татуин — дыра, мухосранск, никому не интересная планета, на которую забредают лишь из за случая или отчаяния маргиналы галактического общества. Раз уж игра о криминале, то стоит вспомнить, что криминал там- где деньги, а деньги делают на экономически развитых планетах и пересечениях торговых путей. Для преступных организаций Татуин может быть лишь временным убежищем, не более.